Овсяная каша на молоке с бананом — рецепт с фото пошагово

Используемые ингредиенты для приготовления смузи с овсяными хлопьями и бананом: 

Как приготовить смузи с овсяными хлопьями и бананом в домашних условиях, пошагово?

  1. Для приготовления смузи необходимо использовать овсяные хлопья быстрого приготовления. Насыпаем их в отдельную миску, каждую столовую ложку насыпайте с горкой.
  2. Очищаем мандарины от кожуры, делим на дольки, предварительно очистив дольки от белых прожилок. Мандарины можно заменить одним плодом апельсина.
  3. Бананы промываем в воде, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем бананы кружками, опускаем в блендер.
  4. В блендер добавляем мандариновые дольки.
  5. Добавляем в блендер йогурт. Используйте для приготовления смузи только натуральный йогурт без каких-либо добавок. Также можно заменить йогурт сметаной или кефиром.
  6. Заливаем хлопья кипятком.
  7. Разбухшие хлопья высыпаем в блендер.
  8. Все ингредиенты перемешиваем на максимальной скорости до однородного состояния. Время приготовления – 7 минут.

Приятного вам аппетита!

Польза и вред овсяной каши с бананом

Разнообразные фрукты – популярная добавка к завтраку, и, в первую очередь, из них в почете те, которые имеют сладкий вкус. Например, бананы.

Как и овсяные хлопья, мякоть желтого фрукта положительно влияет на моторику кишечника, но делает это более мягко.

Диетологи утверждают, что употребление овсяной каши с бананом хотя бы 2 – 3 раза в неделю на 30 % снизит вероятность возникновения воспалительных заболеваний мочевыводящей системы.

100 г банана содержит пятую часть суточной нормы витамина В6, которого в овсянке мало. Этот витамин нужен организму для профилактики малокровия и синтеза серотонина – гормона счастья.

Читайте также:  Каша с тыквой и пшеном на молоке: простые рецепты с фото пошагово

Читать: Польза геркулеса на завтрак

Среди противопоказаний к употреблению овсяной каши с бананом можно выделить:

  1. Фрукты не слишком калорийны (89 ккал на 100 г), но медики рекомендуют воздержаться от них тем, у кого в крови высокий уровень сахара.
  2. Бананы сгущают кровь, потому их добавление необходимо ограничить:
  • пожилым людям, у которых диагностированы атеросклероз и гипертония;
  • страдающим от варикозного расширения вен;
  • беременным.
  1. Подобный завтрак не рекомендован кормящим матерям в первые полгода – существует шанс возникновения у грудничка аллергии.

Видео по теме:

Шаги приготовления

  1. Подготовить необходимые продукты. Овсяные хлопья Геркулес, которые требуют длительной варки, нужно 2 столовых ложки с горкой. Йогурт натуральный 2,5% жирности, без добавок 100 мл, у меня производства «Можга-Молоко», Удмуртия. Банан маленький, спелый 1 шт, или половина от большого банана. Вишня в собственном соку (свежая или замороженная).
  2. Овсяные хлопья залить йогуртом, перемешать.
  3. Банан очистить от кожуры, нарезать кубиком.
  4. В банку выложить на дно овсянку в йогурте.
  5. Сверху на овсянку выложить кусочки банана.
  6. На банан сверху выложить вишню, и вылить остатки вишневого сока, если он есть.
  7. Закрыть банку крышкой и отправить ее в холодильник на 8 часов. Спустя 8 часов вкусный витаминный завтрак будет готов. Приятного вам аппетита!
Шаги приготовления
Шаги приготовления
Шаги приготовления
Шаги приготовления

Если вам хочется есть свой завтрак теплым, вы можете открыть крышку и поставить банку в кастрюлю с холодной водой, а саму кастрюлю поставить на огонь — будет нагрев на водяной бане. По мере нагревания воды будет нагреваться и ваш завтрак, в это время вы можете заниматься своими делами. Для прогрева завтрака до теплого состояния понадобится примерно минут 10 после закипания воды. Перед употреблением ингредиенты в банке нужно перемешать. А также можно добавить чайную ложку меда, если вы любите послаще.

Шаги приготовления
Шаги приготовления
Шаги приготовления
Шаги приготовления

Приготовление овсяной каши с бананом и медом

В рецепте используется банан, но вы можете заменить его сезонными ягодами или фруктами. Также блюдо можно разнообразить кокосовой стружкой, орехами, шоколадной крошкой или цукатами.

Читайте также:  Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе

Овсяная каша с бананом и медом готовится на молоке, но вы можете заменить его водой, чтобы уменьшить калорийность блюда.

Готовится каша около 10 минут. Ингредиенты указаны в количестве на одну порцию:

  • хлопья овсяные быстрого приготовления – 50 граммов;
  • молоко или вода – 250 мл;
  • банан – 1 штука;
  • мед – 10 граммов;
  • орехи грецкие – 3 штуки;
  • корица молотая – 4 грамма.

Приготовление:

  1. Поместите овсяные хлопья в глубокую тарелку.
  2. Молоко или воду вскипятите.
  3. Залейте хлопья кипящей жидкостью, накройте тарелку крышкой и оставьте овсянку набухать на 5 минут (более точное время указано на упаковке овсяных хлопьев).
  4. Пока хлопья набухают, очистите банан и разрежьте его на две половинки. Одну половину нарежьте на круглые дольки и оставьте для украшения блюда. Другую часть положите в тарелку и разомните вилкой до состояния кашицы.
  5. Следом за бананом добавьте в тарелку мед и корицу. Попробуйте банановую смесь на вкус, при необходимости добавьте еще меда.
  6. За это время овсянка уже должна набухнуть и увеличиться в размере практически в 2 раза.
  7. Переложите овсянку в тарелку к банановой кашице, перемешайте до однородной консистенции.
  8. Украсьте полученное блюдо банановыми кусочками и орехами. Подавайте сразу.

Овсяная каша с бананом — классический рецепт

В бананах содержится клетчатка, белок, магний и комплекс витаминов. Кроме того, эти удивительные фрукты гарантированно повышают настроение. Они благотворно влияют на кожу и волосы, укрепляют нервную систему. В сочетании с овсянкой бананы становятся идеальным вариантом для завтрака. Хоть в них и содержится немало калорий, вы успеете их израсходовать за день. Не стоит лишать себя и своих близких удовольствия полакомиться овсяной кашей с бананом.

Читайте также:  Манник на молоке в мультиварке: рецепт с фото пошагово

По классическому рецепту каша готовится на воде с добавлением небольшого количества сахара. Этот вариант является самым простым и малобюджетным. Практически все ингредиенты уже есть на вашей кухне, а с пошаговым рецептом справятся даже новички!

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 200 г;
  • Один спелый банан;
  • Вода — 500 мл;
  • Сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт овсяный каши с бананом:

Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. Лучше варить кашу в чугуне с толстым дном и стенками, но можно ограничиться кастрюлей из нержавеющей стали.

В кипящую воду насыпьте овсянку, уменьшите огонь до минимума. Варите не менее 20 минут, изредка помешивая.

Пока крупа готовится, очистите банан и нарежьте его кружочками. Засыпьте сахаром.

Добавьте кусочки банана к овсяной каше. Аккуратно перемешайте содержимое кастрюли, прогрейте в течение 5 минут.

Подавайте блюдо горячим. Чтобы оно получилось еще вкуснее, воспользуйтесь следующими советами:

1. Для приготовления каши лучше использовать домашнее молоко и сливки.

2. Готовое блюдо можно украсить нарезанной клубникой, персиками и другими фруктами.

3. Банан уже достаточно сладкий, поэтому сахар добавлять не обязательно.

4. Чтобы каша не пригорела, варите ее исключительно на медленном огне.

5. Если вы хотите сбросить вес, лучше приготовить овсянку на воде и без сахара.

Это блюдо идеально подходит для завтрака, как и его многочисленные вариации. Вы можете приготовить шоколадную или карамельную овсянку, добавить в нее кокосовую стружку, орехи и сухофрукты. Для сбалансированного утреннего приема пищи можно также добавить в кашу творог или нежирный йогурт.