Жареная «Кока-кола» покоряет Америку  16+

1.) Смешиваем сок с колой и нагреваем 2 минуты в микроволновке. Добавляем желатин и хорошенько перемешиваем. Затем выливаем смесь в форму и ставим в холодильник на 4 часа.

Жители Соединенных Штатов известны на весь мир своей предприимчивостью, а неожиданная идея нередко становится фундаментом для крупного состояния. 16+

Поделитесь этой новостью //

Жители Соединенных Штатов известны на весь мир своей предприимчивостью, а неожиданная идея нередко становится фундаментом для крупного состояния.

36-летний Абель Гонсалес, программист из Далласа решил заработать, придумав новый кулинарный рецепт — жареная «Кока-кола». Для достижения идеального результата он перепробовал 15 различных вариаций.

В результате получилось следующее: сироп «Кока-Колы» необходимо смешать с лапшей из обжаренного клубничного варенья, в получившееся тесто добавить несколько «живых» ягод, а затем жарить до появления корочки на раскаленном масле.

Как сообщает ИТАР-ТАСС, дебют нового лакомства состоялся на ежегодной выставке достижений в Техас. За 24 дня Гонсалес продал 35 тысяч порций своего блюда по 4, 5 доллара каждую и получил премию за лучшую инновацию в области продуктов питания.

Изобретатель пока не стал публиковать данные о количестве калорий в новом кушанье. Правда к следующей выставке он намерен «довести до ума» жареную диетическую «Колу».

Новости СМИ2

История напитка

Поговаривают, что уже 125 лет никто не видел рецепта напитка. Но что в нем такого секретного, тоже непонятно. На многих сайтах, в газетах и журналах рецептура была напечатал неоднократно. Однако руководство компании утверждает, что это не истинные ингредиенты, а для общества написанный рецепт.

Изначально Колу продавали как лекарство

Рецепт изобрели в 1886 году и это поистине самый засекреченный рецепт, который уже превратили в промышленную тайну. Многие осуждают компанию за то, что никакого особого рецепта на самом деле нет и просто производитель таким образом подогревает интерес к своему продукту.

Читайте также:  Очень вкусные жареные кабачки с грибами

Рецепт создал Джон Пембертон, он не был кулинаром. По специальности американец был фармацевтом-химиком. А название напитка придумал его бухгалтер. Кроме того, он хорошо владел искусством каллиграфии и именно он создал логотип компании, не изменяющийся по сей день. Существует легенда, что фармацевт ничего не придумывал, а купил рецептуру напитка у неизвестного фермера за 250 долларов.

Интересно, что первый приготовленный напиток был не просто сладкой водичкой от жажды, а рекламировался как лекарство от расстройств нервной системы. Продавать его начали в автомате, установленном в крупнейшей аптеке города Атланта. В те времена рецептура секретом не была. Основными ингредиентами были листья коки и орехи дерева кола, которое растет в тропиках. Фармацевт Пембертон еще приписывал напитку целебные свойства от импотенции, рекомендовал людям, которые пристрастились к морфию. В те времена кокаин еще не был запрещенным веществом. Таким образом ему удалось поднять популярность напитка очень высоко. Продажи приносили огромную прибыль. Помимо фармацевта правами на напиток обладал бизнесмен Эйза Кендлер, который и основал в 1892 году The Coca-Cola Сompany, существующую по сей день. Уже через два года напиток стали продавать в бутылках.

Самые нелепые мифы о «Кока-коле»

Кока-кола является, пожалуй, самым известным газированным безалкогольным напитком и мало кто о нем не слышал. Изобретен популярный напиток был 8 мая 1886 года в Атланте (штат Джорджия, США) Джоном Ститом Пембертоном — фармацевтом и бывшим офицером американской армии. Название напитку придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, исходя из его состава (три части листьев коки и одна часть орехов колы) , и написанное им каллиграфическими буквами слово «Coca-Cola» остается логотипом напитка и по сей «Кока-Кола» была запатентована как лекарственное средство от нервных расстройств, но постепенно обретая популярность, перекочевала сначала из городских аптек в местные магазины, а после и в магазины по всему миру. Как и все более или менее успешные товары, «Кока-кола» окружена просто невероятным количеством мифов и слухов. Одни из них правдивы, другие — не совсем. Некоторые из них уже официально опровергнуты, другие же всё ещё ждут своего часа. Именно о наиболее известных мифах о «Кока-коле» я и хотела бы немного написать.

Читайте также:  Как приготовить кус кус с овощами — марокканский рецепт с говядиной

«Кока-коле» содержит кокаин. Действительно, когда о пагубном воздействии кокаина на организм еще не было известно, в состав напитка входили листья дерева кока, также используемые для изготовления кокаина. Однако когда негативное воздействие кокаина было научно доказано, в «Кока-колу» стали добавлять листья коки в отжатом виде, то есть, без сегодняшний день рецепт «Кока-колы» выглядит приблизительно так:СахарДиоксид углеродаКофеин (140 ppm)Краситель (сахарный колер, Е150)Ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)Разумеется, в каждом варианте напитка пропорции ингредиентов различны.В «Кока-коле» сырое мясо растворяется в течение двух дней. Растворить мясо «Кока-кола» не способна, но она вполне может сделать его более мягким и сочным, потому её успешно применяют в кулинарии в качестве маринада для мясных продуктов.«Кока-коле» удаляет пятна ржавчины с бампера (или других частей) автомобиля. В «Кока-коле» содержится ортофосфорная кислота, которая являясь вполне пищевой, действительно способна растворить ржавчину, но концентрация её в напитке ничтожно мала. «Кока-кола» не воздействует на ржавчину и победить её не в силах, но от ржавчины на бампере можно избавиться, просто протерев его фольгой. Равно как и не может удалить смазку с двигателя или других частей автомобиля. А вот изделия из хрома или бронзы данный напиток действительно может неплохо очистить.Баночка «Кока-колы», добавленная в стиральный порошок, отстирает жирные пятна с одежды. Нет, пятна жира с одежды «Кока-кола» удалить не поможет, но поможет вывести с одежды пятна крови. Только не нужно для этого лить её в стиральную машинку — так можно и технику сломать.Пыль с ветрового стекла автомобиля лучше всего смывать «Кока-колой». Пыль, конечно, смывается — жидкость все-таки. Но напиток оставляет на стекле липкие коричневые пятна и разводы. Потому для этих целей лучше всего использовать специально предназначенные для этого жидкости.«Кока-кола» имеет очень высокую кислотность. Действительно, данный напиток содержит фосфорную кислоту (кислотный уровень — 3 ph). Но ровно такую же кислотность имеют некоторые виды пива, да и уксус демонстрирует не меньший уровень. А кислотность лимонного сока в 10 раз превышает данный показатель у «Кока-колы».За ночь «Кока-кола» может растворить зуб. Проведенные опыты доказали, что влияние данного напитка не так уж сильно. Гораздо более впечатляющие результаты были получены при воздействии на зуб раствора кислоты.«Кока-кола» способна за четыре дня растворить гвоздь. Это не так. «Кока-кола» оказывает на металлы такое же воздействие, как и любая другая жидкость.«Кока-кола» убивает сперматозоиды. На самом деле напиток напиток действительно оказывает определенный эффект, но для его достижения нужно сразу после полового акта «Кока-колу» хорошенько взболтать. Поэтому использовать напиток в качестве средства защиты от нежелательной беременности, по меньшей мере, глупо. По этому поводу, кстати, трое исследователей из лаборатории по контролю рождаемости Медицинской школы Гарварда удостоились «Шнобелевской премии» (премия за самые нелепые, сомнительные и бесполезные научные достижения).

Другие статьи этой тематики:

Слово о газированных напитках

Вы также можете обсудить эту тему на нашем форуме!

Как сделать кока-колу в домашних условиях №2

Наверное, у каждого свои представления о вкусе данного напитка. Потому, что нижеприведенный по своему составу значительно отличается от предыдущего варианта, но тоже вкусный. Собственно, это даже не сам напиток, а сироп кока-колы, из которого его можно приготовить. Хранится такой сироп в холодильнике достаточно долго, чем также отличается от вышеуказанного напитка.

Нам понадобятся: один литр чистой воды, один лимон, лайм, апельсин, две столовые ложки лимонной цедры (натереть с лимона на терке), чуть корицы, на кончике ножа мускатного ореха, целый килограмм сахарного песка, ваниль на кончике ножа, треть стакана соуса Heinz BBQ.

Начинаем приготовление. Литр воды выливаем в емкость, насыпаем туда специи и цедру. Затем перемешивая, всыпаем весь сахар до полного растворения и варим (не кипятить!) на самом мелком огне совсем недолго. Снимаем с огня, вливаем сок лайма, лимона, апельсина. Добавляем ванильный экстракт и соус Heinz BBQ. Все перемешиваем еще раз и остужаем. Когда смесь остынет, отцеживаем на двойную марлю. Сироп готов. Окончательно охлаждаем его в холодильнике. Перед подачей на стол в стакан бросаем несколько кубиков льда, наливаем полстакана сиропа и полстакана газировки без добавок или содовой.

Как сделать кока-колу в домашних условиях для взрослых: добавляем в тот же стакан несколько ложек хорошего виски.